¿Cuándo es el momento adecuado para empezar a salir? ¿Es bueno seguir esperando el uno?

La respuesta a esto depende de tu personalidad, per se.
Pero, en general, no vas a encontrar el ‘uno’ a menos que estés buscando.
Entonces, sí, sal. Fecha. Que te diviertas. La encontrarás un día 🙂