B2 significa ser fluido en el idioma y comprender cada conversación promedio. Me temo que eso no es posible en dos semanas, especialmente si no tiene talento para aprender idiomas en primer lugar. Como dijo otro, no pasarías por A2 e incluso llegar a eso sería sorprendente.
El lenguaje necesita práctica. No importa lo difícil que intentes recordar palabras y gramática, especialmente tus habilidades orales y tu escritura serán extremadamente deficientes porque no están lo suficientemente capacitados. Además, si los idiomas que ya conoces no tienen raíces en común con el turco, tomará aún más tiempo dominar el idioma.