¿Por qué algunas personas son tan groseras con los camareros?

Answer 1

Veo camareros que traen y sirven comida, té y bebidas todo el tiempo en las estaciones de policía. Y sí, hay incidentes cuando un camarero es tratado de manera ruda, inhumana y / o inadecuada. Eso es repugnante!

¿Por que sucede? Mi principal conjetura sería que algunas personas desarrollan repentinamente un sentido idiota de superioridad cuando un camarero les está sirviendo con cortesía. Estas son las personas que generalmente se sienten inseguras y este servicio de camareros los hace sentir como Dios.

Así que los camareros son intimidados y humillados sin ninguna razón.

Lo siento por ellos. En muchas ocasiones, he interferido en su defensa y quedé atrapado en una seria discusión mientras lo hacía. También les digo a los camareros que no les sirvan más y que no tienen nada de qué preocuparse.

Les hace comportarse más francamente a mi alrededor. Consiguen a un amigo en la estación de policía. Ojo de buey

Simplemente hojeé mi unidad y encontré algunas fotos de un tipo que solía traerme comida en uno de mis lugares de trabajo anteriores.

Entró para obtener la cuenta y quedó atrapado en el partido de cricket en curso en la televisión.

Está bien que el trabajo pueda esperar. Algunas buenas entradas están pasando. 🙂

No solo vigiló unos cuantos años conmigo, sino que también hizo un comentario sólido en el que elaboró ​​algunas cosas. Antes de esto, ni siquiera sabía los tipos de entregas de un tazón giratorio.

Answer 2

Porque vivimos en una cultura consumista en la que los resultados se consideran más importantes que las personas que rompen sus fondos trabajando para lograrlos (en general) por otra persona. En esta cultura, “el cliente siempre tiene la razón” porque proporciona el recurso necesario (es decir, dinero) para el resultado final.

Teniendo en cuenta lo que mencioné anteriormente, la ética de la cultura consumista presupone que las únicas personas que tienen algún tipo de valor ético en el intercambio de dinero por los servicios prestados son (por supuesto) (I) el cliente y (II) la persona cuyo objetivo final está siendo perseguido El trabajador asalariado no es más que un objeto de trabajo a la disposición de ambos (I, II). Más aún, tal cultura mantiene su propio conjunto de virtudes donde (A) la riqueza es virtuosa, un signo de inteligencia , pero su falta es (B) una señal de falta de carácter virtuoso . Y así se percibe que el trabajador asalariado posee (B). El trabajo asalariado se percibe así como un conjunto de tareas de recuperación que requieren un sujeto rudimentario para cumplirlo. Es bastante desafortunado que muchas personas en este tipo de cultura no se den cuenta de que cada trabajo es una especialidad que requiere un especialista si se va a realizar a nivel profesional . Dicha cultura se olvida, ignora o se complace con el hecho de que una comunidad necesita todo tipo de cosas para operar de manera eficiente. Como consecuencia, una comunidad de este tipo a menudo opera de manera no ética, por lo que muchas personas que trabajan como ciertos tipos de especialistas están obligados a soportar tales abusos, y por un salario inferior al de vivir . Agregue a eso, que la persona que está siendo abusada debe soportarlo con una sonrisa y decir ‘Gracias, señor / a, es un placer servirle’ ”.

De alguna manera, esta cultura combina el capitalismo y la moral como uno.

Gloria sea al mercado

Y, la prosperidad sea con ustedes, dijo ¡El mercado “libre”!

*Suspiro*

Answer 3

He estado en el servicio al cliente muy cerca de cada trabajo que he tenido hasta ahora. ¡Grande para un comandante de lenguaje políglota torpe e introvertido!

Mi idea es que nos vean como latas de patadas aceptables. No nos registramos plenamente como personas para ellos. Somos sacos de carne que DEBEN ser amables con ellos y hacer cosas por ellos, y no podemos hacer nada al respecto, no importa cuán amables o malos sean. La triste verdad es que el mundo está lleno de personas crueles. El servicio al cliente es una profesión en la que puede hacer todo al 100% exactamente como se le indica e ir más allá, y aún así se le chillará por hacer exactamente lo que ellos querían y ordenaban. Mi deseo número uno es que tengamos que sacar a un cliente por semana; Apuesto a que eso lo cambiaría. Además, los camareros dependen de los consejos: a algunas personas les gusta ver a otros retorcerse y luchar. Todo se reduce al hecho de que usted puede estar destinado a servir sin consecuencias.

Se dice que hay una regla de carácter que nunca falla. Se llama la regla del camarero. La regla establece que si alguien es amable con usted pero no amable con el camarero, no es una buena persona. Esto se debe a que, en primer lugar, el tratamiento de los camareros es algo que se aprende de la familia y los amigos; Obtiene una pista del tipo de comportamiento que consideran aceptable, así como de la compañía que mantienen. Y, en segundo lugar, el cliente no tiene absolutamente ningún incentivo para ser amable con el camarero y mucho menos para darle una buena propina, aparte de la buena voluntad y la empatía. No serán expulsados ​​del restaurante. El camarero no les rasgará uno nuevo. La policía no los citará por no dar una propina generosa. En resumen, la regla del camarero siempre funciona porque muestra lo que una persona considera un tratamiento aceptable para dar a aquellos que no tienen ningún recurso.

Answer 4

No puedo hablar de la mala educación (porque no hay excusa para ello, especialmente si alguien está manejando tu comida ), pero tengo una idea de cómo dar propinas. He estado en restaurantes y hospitalidad durante unos 15 años. Una noche, fui a cenar con algunas amigas al restaurante de otra amiga. Tuvimos una gran noche: comida encantadora, servicio cálido, algunas bebidas y algunos artículos de cortesía de la cocina. Entre este grupo había una amiga que no es de los EE. UU. (Y bastante rica), y una mujer nacida en los EE. UU., Pero no en la hospitalidad.

El cheque viene y nuestro amigo rico insiste en pagar. Yo digo que podemos aportar en la propina entonces. Ella está desconcertada y dice con la cantidad de nuestra factura por qué dejaríamos una propina. Inmediatamente entro en propinas matemáticas: los servidores de la mayoría de los restaurantes ganan aproximadamente la mitad del salario mínimo, y de las propinas tienen que pagar al camarero y al camarero. En algunos lugares también se incluye el camarero y el anfitrión. La mayoría de los servidores solo llevan a casa aproximadamente el 60% de los consejos que quedan.

Si bien esperaba que mi amigo no estadounidense no supiera esto, ninguno de los estadounidenses lo sabía tampoco. Nuestra factura fue de alrededor de $ 1,000 y todos los demás pensaron que dejar $ 10 cada uno (lo que equivale a $ 60) estaría bien. $ 200 debería haber sido el mínimo absoluto en este escenario, e idealmente incluiríamos la propina por los artículos enviados también. El grupo se puso inmediatamente después y se fue de alrededor del 25%. Nuestra rica amiga se sintió tan mal que se echó a llorar, pensó en cuántas personas se “había engañado” (sus palabras) y daba billetes de $ 100 a todos los que habían venido a nuestra mesa. Todos los demás argumentaron que mi amigo el El gerente también se dio cuenta de que no estaba en la cocina. No fue posible, pero nos comprometimos a comprarles pizzas y cerveza para el final de su turno.

TL; DR Incluso las personas bien intencionadas no se dan cuenta de cómo funcionan las propinas y cómo se distribuye el dinero. Hacer que un gerente pregunte sobre la calidad del servicio que se refleja en una propina está bien, especialmente con un cheque grande. Algunas personas pueden asumir que está incluido.

Answer 5

Este es simple …

Por un lado, cada uno es diferente. Hay personas de todo tipo de formas, tamaños, fondos, teperments, inteligencia, etc. No todos comparten los mismos valores y morales que los demás.

La cuestión es que, cuando se trata de trabajadores del servicio de alimentos, muchas personas lo confunden como sirviente. Ellos creen que estás ahí para servirlos, y te gusta. Ahora, hay algo de verdad en eso, pero no realmente. El término “el cliente siempre tiene la razón”, ha distorsionado la percepción de las personas, sobre lo que es aceptable o no. Las personas con problemas de ego, o de justicia propia, creen que son el jefe de los empleados de servicio, y todos los demás empleados del servicio de comidas, debido a esa frase. Lo que pasa es que está lejos de ser verdad, y está demasiado lejos de contexto. Algunas personas lo ven como usted es su sirviente y se glorificarán en eso.

La otra cosa es que creen que te pagan de cualquier manera, así que, ¿para qué molestarse? La mayoría de la gente no se da cuenta, que los empleados de la sala de espera generalmente ganan la mitad del salario mínimo normal, y se equivocan con las propinas para sobrevivir, por lo que no darán propina, pensando que es dinero extra por un trabajo por el que ya se está pagando.

También está el hecho de que no todos pueden darse la propina. No todos tienen más que el costo de la comida en sí. Me sentí horrible cuando no pude dar propina, pero los camareros no deberían enojarse, y honestamente, no siempre debería esperarse, porque por lo que saben, su ingreso es mucho menor que el suyo.

De todos modos, eso se desvió un poco. La gente también ve las cosas de manera diferente a los demás. Lo que podría ver como ser amigable, alguien más puede tomarlo como condescendiente, sarcástico o grosero. Tal vez saliste desesperado, y lo intentaste demasiado. He hecho que el personal de servicio se registre con demasiada frecuencia, haga preguntas mientras estoy mordiendo un poco de comida, interrumpa cuando es obvio que no deberían hacerlo, y realmente solo intento demasiado. Los camareros necesitan poder leer a sus clientes. Algunos esperan que los empleados de la oficina vean que necesitan más bebidas, o que estén listos para ordenar, o que estén listos para otro curso, y que participen en él; algunos prefieren quedarse solos hasta que indiquen que están listos para ti, y no quieren que preguntes 100 veces si quieren más agua o si todo está bien. Sí, no siempre es fácil saberlo, así que cuando eso sucede, y no puedes, y si los lees de forma incorrecta, puedes esperar que recibas una mala propina o que te traten con rudeza. Si es donde comienzan a ser groseros, entonces acomódalos y ajústate como corresponde. Cada persona es diferente, y es fácil de interpretar mal, pero adaptarse al cliente rápidamente y, al ser profesional, aún puede darle un consejo decente …

Dicho esto, hay un puñado de clientes que piensan que son tu jefe, porque sin su patrocinio, no te pagarían. Esas son las personas a las que no sirves. Esas son las personas con las que no serás falso. Esas son las personas a quienes usted ejerce su DERECHO a rechazar el servicio, lo que está legalmente autorizado a hacer. Si un cliente es grosero contigo, y no estoy hablando, están teniendo un mal día, y se está volviendo hacia ti en su tono, o lo que sea, me refiero a los que piensan que son tuyos, y pueden decir y hacer. lo que quieren, porque son el cliente, y usted es solo el personal de servicio, tiene todo el derecho legal de echarlos. NO es propiedad pública, es un negocio privado, abierto al público. Deben ser respetuosos con todos, incluidos los empleados, y si no, mostrarles la puerta. Por cada uno de ellos, hay 50 clientes respetuosos que toman su lugar; el negocio no luchará por la ausencia de ese cliente. Tiene todo el derecho de dirigirse a su jefe, dígales que el cliente es irrespetuoso y condescendiente, y que no lo atenderá, y cualquier gerente debidamente capacitado lo entenderá, tal vez dé un servidor diferente primero, y si el comportamiento continúa a otro empleado, harán que el cliente se vaya, o podrían echarlos para evitar que esto ocurra más.

Los clientes groseros afectan a los empleados y a otros clientes, y es mejor que no se les permita quedarse. Por esta razón, todas las empresas adoptaron el derecho a rechazar el servicio a su discreción, por CUALQUIER razón. El cliente NO siempre tiene la razón, especialmente cuando intentan aprovechar esa frase, que he experimentado en el negocio de los restaurantes, así como en las estaciones de servicio, e incluso como limpiador profesional de alfombras, y nunca una vez fui reprendido. por rechazar el servicio y expulsar al cliente, o retirarse (según el tipo de trabajo). Su seguridad y comodidad, y la de los demás clientes y empleados, es lo primero, siempre. Recuerda eso la próxima vez. 😉

Answer 6

Bueno, podría ser porque los que comen en ese restaurante piensan que es solo una parte de su trabajo ser amable.

La mayoría de la gente ve ser una camarera como un trabajo bajo. Como, muy bajo. Casi comparable a un conserje.

Y tener un trabajo bien remunerado, a veces, nos da un sentido de superioridad sobre esos trabajos. Al igual que la mayoría de los reyes no prestan atención a los campesinos que les proporcionan comida, también lo hacen los empleados de las empresas y los gerentes no prestan atención a los trabajadores de un simple restaurante.

Otras veces, ser grosero es solo parte de su personalidad.

De cualquier manera, espera a esas personas; Incluso los emperadores tienen enemigos.

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Ronroneo

Answer 7

Esto es algo que encuentro casi a diario en mi trabajo actual. Personalmente siento que quizás estas personas tienen muy poco control en sus vidas personales, por lo que arrestar a los extraños es la única forma en que se sienten poderosos. Pueden ser desagradables sin consecuencias y ganar un sentido de importancia expresando su disgusto, incluso si no tienen ninguna razón importante para quejarse del servicio.

En contraste, algunos individuos son abruptos por naturaleza y están acostumbrados a hacer lo que quieren. Tal vez ganaron terreno en sus vidas lanzando rabietas, por lo que el ojo público no es diferente para ellos. O bien, nunca han trabajado en la industria de servicios por lo que no tienen idea de lo exigente y estresante que es.

Si está realizando sus tareas lo mejor que pueda, no permita que la energía negativa de los demás arruine su experiencia laboral. Si tienen un problema y no pueden comunicarse profesionalmente, es su culpa, no de usted.

Answer 8

Soy dueño de dos restaurantes que ahora están operando y en un momento tuvimos tres. Mi especulación de esta horrible etiqueta es que aquellos que son groseros con los empleados nunca han trabajado realmente en una posición de servicio al cliente. Por supuesto, conozco a muchas personas ricas que nacieron ricas y tratan su “ayuda” como si fuera oro. Dicho esto, he notado que los maestros a menudo caen en esta categoría grosera y me estremezco cada vez que salgo a cenar con un buen amigo que chasquea los dedos y exige atención de servicio completo mientras le doy una propina del diez por ciento.

Como propietaria que resulta ser mujer, recibo un montón de consejos no solicitados y preguntas invasivas de clientes que nunca tendrían el valor de tratar a mi esposo compañero de manera similar. Lo que considero el más grosero de mis peores clientes que inevitablemente no regresa de todas formas, es la manera extremadamente irritante de despedirme si los felicito o les pregunto si necesitan algo más. La gente a la que le gusta verme me sacan el culo que disfruto, porque mientras están sentados en sus colillas gordas comiendo mi comida increíble, me estoy poniendo más y más en forma y enfrentándome a su ridículo desafío.

Los dulces beneficios de la propiedad …

Answer 9

Ser “servido” en un restaurante puede evocar experiencias de alimentación excepcionalmente intensas que pertenecen a la infancia temprana, pero ahora se pierden en la memoria consciente. Estos recuerdos se pierden en parte porque los bebés generalmente emplean funciones de “división” psicológicas para separar mentalmente las buenas experiencias (alimentación) de las malas experiencias (esperar). De esta manera, preservan la idea de una “buena madre” de la corrupción por la idea de la “mala madre”: la bruja.

Para la mayoría de las personas, estos buenos y malos recuerdos se reintegran a medida que nos desarrollamos más psicológicamente; pero algunos permanecen tan extremos en nuestro inconsciente que todavía están polarizados. Desafortunadamente, el caso es que una cosa muy pequeña que está debajo del radar de cualquier camarero puede encender esos recuerdos, convirtiendo a la ‘buena madre-camarera’ en ‘mala camarera’. Incluso puede ser una asociación mental extraviada en la mente de los clientes individuales, dependiendo de la personalidad.

Recuerde que ‘esperar’, para un recién nacido que no tiene experiencia del tiempo, puede ser equivalente a ‘esperar por siempre’; ¿Cómo “saben” que la madre volverá para “servirles”?

Si lo piensas de esta manera, puedes tomarlo menos personalmente, porque en realidad no se trata de ti, ni siquiera de la madre de los chicos; está reviviendo su experiencia de la separación de “mala madre”, y probablemente, cuando vaya a casa, se sentirá tan mal por abusar de usted como cuando se dio cuenta de que las buenas y malas madres de su infancia eran una y la misma.

Answer 10

El 90% de las veces, Rudeness es un reflejo de que la persona es grosera en lugar del servidor. La gente genuinamente auténtica valora el esfuerzo que alguien pone para servirlos.

Puede ser una cuestión de autoestima o juego de poder, por ejemplo, mostrarle a su invitado que “están a cargo”.

De vez en cuando puede ser una frustración / tuvo un mal día y pierden el control. Por ejemplo, pueden querer algo del personal de servicio al cliente que no puedan hacer debido a las reglas y, por lo tanto, la mala educación puede ser una forma de comportamiento agresivo pasivo.

Las buenas compañías enseñan a su personal a lidiar con estos problemas para que el personal no se sienta como si hubieran sido tratados como un tapete.

Vivimos en un mundo imperfecto. Lo que es igualmente importante es que una organización transmita a los clientes el mensaje de que sus empleados no son felpudos y merecen respeto.

Cafetería enseña a los clientes la importancia de los modales con signo brillante

[1]

Notas al pie

[1] La cafetería enseña a los clientes la importancia de los modales con un signo brillante.

Answer 11

He esperado mesas y he trabajado en Starbucks, por lo que he experimentado muchos clientes groseros. Pero quiero hablar sobre un trabajo que tuve donde fui asistente ejecutivo de un hombre que era muy poderoso en su industria. Era carismático y encantador, y mucha gente lo consideraba muy bien. Me trató mal. Actuó como si yo fuera estúpido (definitivamente no soy estúpido) y como si estuviera debajo de él. Me pedía que hiciera algo y me decía con condescendencia: “Por favor … Por favor. ”Como si nunca hubiera cumplido con alguna solicitud. Hice un muy buen trabajo y tuvo suerte de tenerme. Cuando me quejé a mi hermana sobre su trato conmigo, ella dijo: “Es porque él cree que le falta ambición”. Si tuvieras ambición, estarías donde él está, y no “solo una secretaria”. Desde su punto de vista, mereces ser tratado mal.

Me temo que eso es lo que mucha gente piensa. Esto sucedió hace mucho tiempo y yo, que no carece de ambición, ahora soy un empresario de 20 años. Siempre he tratado con gran respeto al personal, a los empleados, a los compañeros de trabajo ya los camareros, y doy buenas propinas.

Por otro lado, me gusta que la gente sepa que, sin importar lo grosera que piense que es la persona que trabaja en el drive-thru, casi puedo garantizar que el cliente que tenía delante era mucho más grosero que la persona en la ventana. .

Todos necesitamos ser amables y civilizados. Y recuerda el viejo dicho: “Si tu cita es buena para ti pero grosera con el camarero, no es una buena persona”.

Answer 12

Correr en los restaurantes es parte de mi negocio familiar. Por lo que he visto, los clientes que tratan al personal de esta manera se sienten claramente con derecho a un servicio que creen que pagaron. No logran ver la diferencia entre servicio y ‘servidumbre’. Se olvidan de que están pagando sólo por el primero.

Hacemos todo lo posible para complacer a los clientes difíciles, pero una vez que comienzan a ser abusivos, simplemente les pedimos que se vayan del lugar.

Answer 13

Voy a dar una opinión bastante controvertida aquí. Por supuesto, las personas que son groseras con los camareros son imbéciles y tal comportamiento nunca debe ser tolerado.

Sin embargo,

Los camareros pueden ser espeluznantes.

Parte de ser un buen camarero, es exudar un aura de hospitalidad y amabilidad. El problema es que la hospitalidad y la amabilidad son el resultado de sentirse bien hacia la otra persona. Sin embargo, para los camareros, un aspecto altamente humano de sentirse bien hacia sus clientes, está mercantilizado.

Los camareros son instruidos para que sean amables, acogedores y corteses, independientemente de cómo se sientan ellos mismos.

Como camarero, quizás hayas peleado con tu cónyuge esta mañana. Tal vez, usted está molesto. Sin embargo, no está permitido mostrar signos de estar molesto en el trabajo. Se le indica que lo reprima cubriéndose con una fachada de amabilidad y calidez.

En este punto, tu amabilidad y calidez no son reales. Es falso. Así que en última instancia, su trabajo se reduce a su capacidad para actuar bien.

Si el personal de servicio es un mal actor, él o ella pueden ser espeluznantes.

Ser grosero con el miedo es la naturaleza humana. Es especialmente cierto cuando los clientes han bajado la guardia y relajado. Cuando son abordados por un camarero espeluznante, algunos de ellos pueden romperse.

Pero, por supuesto, hay otros que disfrutan lastimando a las personas sabiendo muy bien que no pueden responder. Eso es solo una característica de poder fetiche de los gilipollas y los idiotas.

Answer 14

Hay 2 tipos de personas:

• Aquellos que tienen el poder, el dinero y la perspectiva suficiente para tratar a los demás como prefieren ser tratados.
• Aquellos que tienen poder y dinero pero no tienen visión y por lo tanto actúan de manera imprudente.

La gente de la segunda categoría cree que, como están pagando el servicio, tienen el derecho de ser groseros. Es su método para demostrar su autoridad.

Este comportamiento es inherente y solo se puede cambiar cuando ellos mismos se encuentran en el extremo receptor.

Answer 15

Si los camareros son groseros conmigo, se lo comunico a la gerencia. En mis más de medio siglo de vida eso ha sucedido dos veces.

10% mínimo 30% máximo de propina

El 10% queda cuando recibo un servicio por debajo del promedio en un restaurante que está lleno en un 25% o menos.

30% por un excelente servicio para aquellos que brindan un excelente servicio en una noche de sábado concurrida.

Nota: Nunca agrego una propina a una tarjeta de crédito. Me parece mal terminar pagando intereses sobre una propina si soy capaz de pagar la factura en su totalidad … pero … en su mayoría, dejo dinero en efectivo, por lo que debo ir al bolsillo del servidor en lugar de a la gerencia.

Próxima nota: en muchos bares, aunque sean ilegales, a los servidores no se les paga ningún salario, su paga es la propina.

Próxima siguiente nota: Justo en las afueras de Buffalo, NY, media hora para cerrar una tormenta de nieve el domingo por la noche, me detuve en Pizza Hut. 2 empleados de los cuales son adolescentes. Cinco minutos después de mi llegada, entraron 15 personas, todas de mediana edad. Así que un camarero, un empleado de cocina. La gente de sentido común normal vería esto y actuaría en consecuencia. Pensé que lo más simple sería una pizza de pepperoni y una coca cola, así que esa fue mi orden. El otro grupo ordena bebidas, aperitivos, platos principales y nueve billetes separados.

Diez minutos más tarde, este grupo de adultos, que probablemente tienen hijas de la misma edad que las dos señoritas, comenzaron a quejarse y quejarse del “mal servicio”. ¡No lo podía creer! Lo que es peor es que el servidor parecía aceptar esto como típico.

Esperé 30 minutos por mi pizza. Cuando ella vino con mi za, se estaba disculpando abundantemente. Le dije que no era un problema. De cualquier forma este grupo se volvió más y más rudo. Dije algo y me dijeron “f-off”,

Dejé el servidor $ 50 y le entregué al niño que hizo mi pizza igual. Les agradecí a ambos y les dije que estaban haciendo un excelente trabajo.

También envié una carta a la tienda y al cuartel general diciendo lo maravillosas que eran estas dos señoritas.

Answer 16

Me he estado preguntando lo mismo durante mucho tiempo.

En Alemania trabajo como staff en una sala de conciertos. Por lo general, recibimos propinas para servicios como revisión de abrigos y servicio de comidas y similares.

Incluso a diferencia de los estados, las propinas no son el 80% de los ingresos, sino solo alrededor del 40-50%, nuestro estado de ánimo y satisfacción con el trabajo que hacemos varía mucho según la propina que recibamos.

Interpretamos a las personas como groseras si no dejan una propina en una propina muy pequeña y, aunque fueron educadas y todo, la interpretación es grosera.

Todas estas quejas sobre el personal cambiaron por completo cuando comencé a trabajar en Japón en un restaurante alemán.

En Japón, la gente no da propina. Siempre. En consecuencia, el salario general es mucho peor. Pero lo importante es que el personal sigue siendo muy educado. Y los clientes también lo son. Ya que no hay propinas, no los juzgamos por cuánto nos dan y sabemos qué esperar. El personal tiene que ser educado con todos. Por supuesto, creo que la cultura japonesa desempeña un papel en esto, pero la expectativa general de las propinas nos permite ver a los clientes de una manera totalmente diferente y vemos a esas personas como simples vacas para ser ordeñadas. Si no nos dan leche, pensamos que están siendo groseros. En promedio no hace feliz a nadie en mi opinión.

Answer 17

Creo que, por alguna razón, muchas personas no entienden la importancia de dar propinas. Yo tampoco lo hice hasta que salí con un camarero cuando estaba en mi adolescencia temprana. Obtuvo un pequeño salario fuera de las propinas, pero era muy bajo … como el salario mínimo más bajo. Se basó principalmente en consejos. Él solía enojarse mucho por no recibir buenos consejos. Le pregunté por qué y él me explicó cómo las propinas eran la fuente principal de su pago.

Adelantando rápidamente esa relación, he hecho todo lo posible por ser una persona justa pero generosa. Cada vez que salía a una cita y la cena costaba $ 300 dólares o más, mi fecha pagaría la cena y dejaría una propina considerable … tal vez una propina de $ 50 a $ 80 por una cena de $ 200 a $ 400 por encima de cualquier punta mi cita se iria

También soy un generoso volquete en Starbucks. Tanto es así que mi barista me ha dado numerosos lattes en la casa.

Idk, para mí dejar una gran propina me hace sentir como si hubiera llegado, como si me estuviera yendo bien. Así que en realidad me inclino por mis propias necesidades egoístas que aumentan el ego. Lol !!!

Answer 18

No sé cómo subieron las propinas al 20%. Hasta hace poco pagamos lo que el impuesto era del 15%. En los 2–3 años las propinas se han convertido en un 20%. No ha habido un aumento en la mano de obra pero sí en la comida. Entonces, ¿por qué el aumento del 5% en las propinas. La única razón por la que veo el aumento es que los gerentes y propietarios ahora están tomando 5-10% de la parte superior antes de que el personal interno se corte. Eso significa que el personal de servicio no recibe gran parte de la propina. No veo eso como el trabajo del cliente para proporcionar el extra que los gerentes toman. Eso debería ser una pelea entre el dueño y los gerentes.

La propina es sobre la calidad del servicio. Sí, usted prestó un gran servicio y limpiar al hombre no siguió las reglas de propinas, pero tampoco le dejó 0 dólares. Este hombre era barato o simplemente ignorante de las reglas de etiqueta.

Personalmente, para hacer las cosas iguales, todos los restaurantes deben poner la punta al final de la factura. Todos pueden pagar el mismo porcentaje y si usted hace un trabajo mayor al promedio de su trabajo para un grupo, el usuario puede darle una propina en efectivo al camarero.

Usted eligió ser un empleado de espera. Hay otros trabajos que podría hacer por la misma o mejor cantidad de dinero. Pero realmente los consejos promedio en una noche. Algunos darán un 25% y otros menos del 10%. Por lo general, utilizo el efectivo para dar propinas utilizando la base como 15%, con un servicio extra divertido dado como 20% y un servicio pobre 10%.

Recuerda siempre que una propina es opcional. Es una elección que dan los clientes. ¡NO es obligatorio!

Answer 19

Interesante ¿no es así? Es esa dinámica de maestro y sirviente que hace que las personas que pagan por el servicio se vean a sí mismas como superiores cuando en realidad lo que han hecho es subcontratar el trabajo a usted. Ha habido muchos experimentos donde los estudiantes (por ejemplo) se han dividido en tops, middles y bottoms en una jerarquía en uno o prisioneros y guardias en otro. En ambos ejemplos, las personas que se perciben a sí mismas en la parte superior y a cargo tratan a los demás como secuaces. Los fondos en ambos casos se vieron a sí mismos como inferiores y comenzaron a comportarse de esa manera, es decir, como sirvientes y seres menores. En muchos experimentos donde se explora esta dinámica, los científicos han tenido que abandonar el experimento debido al deterioro del comportamiento de los “responsables”.

Answer 20

Considero que el fenómeno de “la gente siendo grosera con los camareros” es un mito urbano difundido por los camareros. Las “personas groseras” a menudo resultan ser personas meramente asertivas (no son groseras) o personas a las que simplemente no les gusta dar propina. Esta mala atribución impide que los camareros mejoren.

Habiendo crecido en Australia y ahora viviendo en los EE. UU. Desde 2015, está claro que el personal que trabaja para obtener consejos realiza su trabajo de una manera notablemente diferente. El personal australiano pretende sentirse orgulloso de sí mismo haciendo un buen trabajo, mientras que el personal estadounidense se ve ocupado. Los clientes estadounidenses están condicionados a pagar propinas en función de cuánto pagaron al resto del restaurante (como si fuera relevante) y por la atención de los camareros.

Muchas funciones del personal de servicio se pueden hacer detrás de escena, pero luego los clientes estadounidenses pueden pensar que el personal de la oficina no está prestando atención. Los camareros estadounidenses interrumpen deliberadamente a los clientes y estropean su experiencia. Saben que están arruinando la experiencia del cliente y esperan que el cliente, por alguna razón, quede satisfecho con ella.

“¿Cómo está todo?” Idk, solo me diste esta comida hace 30 años. Sólo he tomado un bocado.

“¿Te gustaría más agua?” Simplemente llénala y la beberé. No necesitamos esta interrupción. – No me opongo a conversar con los camareros (a menudo son personas interesantes), pero las interrupciones sobre el agua no cuentan como conversación.

El hecho de estar molesto por el personal de servicio suele atribuirse a pensar que son infrahumanos, pero en mi caso, yo también trabajé en hospitalidad y me molesta que la gente esté haciendo el trabajo mal, dando mala reputación a la industria. La gente va a los bares para trascender el resentimiento del mundo real. En Tanuki AI, uno de los objetivos generales es mejorar la experiencia de hospitalidad a través de un mejor monitoreo y análisis.