(Mi entendimiento sin haber completado una investigación reciente fuera de la aplicación a PCOS).
La comida es directamente responsable de la forma en que nos sentimos tanto física como emocionalmente. Físicamente, la comida está involucrada en varias sensaciones, que van desde los niveles de hambre hasta la saciedad. Emocionalmente, la comida altera la química de su cuerpo y también sirve como una variable directa en cómo se siente.
- El sabor nos dice miles de pequeñas cosas pequeñas, desde la cantidad de azúcar en lo que sea que nos metemos en la boca, hasta si algo es venenoso o podrido. Si comes algo venenoso, generalmente te sentirás como una mierda. Si come algo delicioso, se sentirá realizado (un efecto secundario de la parte estimulada del cerebro responsable del placer).
- La plenitud es una sensación extrañamente complicada. Evolucionamos la sensación de decirnos cuando estamos hambrientos y llenos. Ambos están obviamente ahí para nuestra capacidad de vivir y vivir [más] de manera segura. Sin la sensación de hambre, aquellos de nosotros que estamos un poco más ‘ausentes’ en nuestros pensamientos, lentamente y felizmente moriremos de hambre. Del mismo modo, sin la sensación de plenitud, es muy posible que se coma hasta la muerte, especialmente debido a que la alteración moderna de los alimentos ha afectado nuestra capacidad de percibir lo que comemos y, por lo tanto, su valor nutricional.
- El valor nutricional de los alimentos provoca un cambio hormonal en su cuerpo que es increíblemente rápido. Beber una soda con azúcar solo puede causar picos increíbles en la insulina y el azúcar en la sangre, aumentar los riñones para procesar el exceso de azúcar y aumentar su necesidad de orinar (un diurético). Comer una comida rica en proteínas después del ejercicio aumenta el metabolismo del cuerpo y proporciona una fuente nutricional para la reparación y el desarrollo muscular. Ambos causan una sensación de placer pero diferentes reacciones físicas.
- Las hormonas, a las que ya he hecho referencia, a menudo se envían a través de los alimentos que usted come. Esto puede incluir pesticidas, hormonas de crecimiento y hormonas relacionadas con la inoculación del ganado. Las hormonas son poderosas. Tan poderosos que causan crecimiento en los humanos. Tal vez tómese un momento para simplemente absorber eso: la maduración de su cuerpo a través de las instrucciones en su composición celular está controlada por las hormonas. Lo que comes tiene un efecto poderoso en tus hormonas, alimenta a tu cuerpo para producirlas y altera tu apariencia según tus hábitos. Las hormonas también son responsables del amor, el odio, el afecto, la atracción y cada emoción que haya sentido alguna vez sin lugar a dudas y sin excepción . Perdón, incluso habiéndolo escrito eso aturde un poco mi cerebro.
Entonces, para resumir: la comida afecta la forma en que se siente a nivel celular. Es la fuente de su nutrición, y la falta de nutrición puede llevar a un desequilibrio hormonal que puede provocar sentimientos de depresión, problemas para dormir, etc., etc., etc.
Realmente, ¿cómo no afecta la comida a la forma en que te sientes?
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