¿Qué aprenden los camareros de sus clientes?

Answer 1

• Aprendemos quién es paciente y quién no.
• Aprendemos quién tiene modales y quién no.
• Aprendemos cómo la gente puede tratar a los trabajadores de servicios.
• Aprendemos quién bebe mucho alcohol.
• Con el tiempo, aprendemos a prestar un mejor servicio a aquellos que son pacientes, expresan modales, tratan bien a los camareros y otros clientes, y no beben en exceso, solo lo pasan bien.

Answer 2

Pasando de la coctelería al marketing y la marca, escribí un post sobre esto: http://experiate.net/2010/11/11/… . Pero, me gustaría ofrecer otra forma de verlo:

Una de las mejores cosas que aprendí fue que, independientemente del producto (la bebida), el beneficio es diferente para cada persona. Por eso, siempre, SIEMPRE tomo tiempo para ser el cliente de mi propio negocio. Siempre pienso en cómo usaría el producto o el servicio. No hago esto para tratar de saber más sobre el producto que el cliente, hago esto para tener una perspectiva.